Pempek Rebon
By yunda yun
Resep Empek empek rebon :
1/4 terigu
1 sdm garam
Penyedap rasa
50 gram udang haluskan
1/2 liter air
1/2 gelas minyak makan
2 telur
500 gram kanji
4 bawang putih haluskan
CUKO
Gula merah
Cabe
Asam jawa
Bawang putih
Garam
Haluskan bumbu
Masak sampai mateng saring
Irisan timun
Cara membuat Empek empek rebon :
1..ambil panci masukkan terigu.. Garam penyedap udang bawang putih air masak sampai kental dinginkan
2..ambil wadah masukkan terigu kental tadi tambahkan minyak telur kanji uleni pakai jari tangan saja
3..cetak bisa tambahkan telur
Rebus sampai mengapung biar sebentar angkat siram air biasa
4..goreng dalam minyak panas dan banyak ..siap di makan bersama cuko dan Irisan timun ok selamat mencoba.
Comments
Post a Comment